Самый вкусный салат с ананасами – классические и слоями рецепты с фото
Салат с ананасами, куриной грудкой и сыром уже давно стал классикой жанра. Пошаговых рецептов приготовления блюда существует очень много и друг от друга они отличаются какими-то незначительными нюансами, например, способом выкладки – слоями или традиционно. Любители более ярких оттенков используют не отварное филе, а копченое и берут твердый сыр максимально острых сортов. Поклонники простых, сытных яств добавляют в состав грибы и консервированную кукурузу. Ценители экзотики кладут чернослив и грецкие орехи, а курицу заменяют на крабовые палочки. Закуска от таких изменений не страдает, а наоборот, приобретает новые, оригинальные оттенки.
Классический салат с ананасами, куриной грудкой, сыром и огурцом – рецепт с фото
Необходимые ингредиенты для классического салата из ананасов, куриной грудки сыра и огурцов
- куриное филе – 300 г
- ананасы – 250 г
- твердый сыр – 200 г
- яйцо – 2 шт
- свежий огурец – 200 г
- майонез – 150 мл
- зелень – 5-6 веточек
Пошаговая инструкция к салату с ананасом, куриной грудкой, огурцами и сыром
- Куриное филе сполоснуть, обсушить и отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Вынуть из бульона, остудить и нарезать кусочками средних размеров.
- Свежие огурцы помыть, почистить от шкурки и порубить соломкой.
- Банку с ананасами открыть, слить сироп, а колечки порезать кубиками.
- Яйца отварить крутую, охладить, удалить скорлупу и натереть на крупной терке.
- Сыр нарезать квадратиками.
- Все компоненты соединить в одной глубокой емкости, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Отправить классический салат с ананасами, куриной грудкой, сыром и огурцом на пару часов в холодильник, чтоб хорошо пропитался.Перед подачей на стол декорировать свежей зеленью.
Салат с ананасами, крабовыми палочками и рисом – пошаговый рецепт с фото
Необходимые ингредиенты для салата из ананасов, риса и крабовых палочек
- крабовые палочки – 250 г
- ананасы – 200 г
- твердый сыр – 150 г
- белый лук – 1 шт
- рис длинный – 50 г
- майонез – 250 мл
- соль – ¼ ч.л
Пошаговая инструкция для изготовления салата из ананасов, крабовых палочек и риса
- Рис на слабом огне отварить в слегка подсоленной воде в течение 20 минут. Откинуть на дуршлаг, чтоб стекла влага, а зернышки остудить.
- Палочки разморозить и нарезать небольшими кусочками. Ананасы вынуть из сиропа и порубить кубиками.
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- Белый лук очистить от шелухи, тонко порубить и обдать крутым кипятком, чтобы ушла горечь. Потом аккуратно отжать руками.
- Сложить все компоненты в глубокую емкость, заправить майонезом, перемешать, посолить по вкусу и на полчаса поставить в холодильник. По истечению положенного времени подать на стол.
Сытный салат с ананасами, куриной грудкой и грибами слоями - рецепт с фото
Необходимые ингредиенты для сытного салата из ананасов, грибов и курицы
- отварное куриное филе – ½ кг
- ананасы – 200 г
- яйца – 4 шт
- картофель – 4 шт
- сладкий лук – 2 шт
- морковь – 3 шт
- шампиньоны – 700 г
- твердый сыр – 300 г
- майонез 50% - 300 мл
- растительное масло – 50 мл
- соль и перец – по ¼ ч.л
Пошаговая инструкция, как сделать сытный салат с добавлением грибов, куриного мяса и ананасов
- Грибы сполоснуть в проточной воде и обсушить на чистом кухонном полотенце.
- На сковородке раскалить небольшое количество растительного масла.
- Грибы нашинковать кусочками средних размеров и обжарить до готовности. Регулярно помешивать, чтобы не пригорели. Перед выключением посолить и поперчить.
- Яйца и картофель отварить, остудить, почистить и натереть на самой мелкой терке.
- Морковь вымыть, промокнуть салфеткой и натереть на средней терке. Потом обжарить на отдельной сковородке до образования золотистой корочки.
- Открыть банку ананасов, слить сироп, а колечки порезать аккуратным треугольничками либо сообразно личным предпочтениям.
- Снять шелуху с лука и очень мелко нашинковать. Отварное филе порубить короткими продольными полосками.
- Взять красивое блюдо или большую тарелку и выложить продукты в таком порядке: картофель, обжаренные грибы, кусочки курицы, сладкий лук, морковь, яйца и сыр.
- Каждый слой пропитать майонезом и отправить закуску в холодильник для пропитки.
- Перед подачей на стол еще раз обсыпать салат с ананасами, куриной грудкой и грибами тертым сыром и свежей зеленью.
Оригинальный салат с ананасами, куриной грудкой и кукурузой слоями - пошаговый рецепт с фото
Необходимые ингредиенты для рецепта слоеного салата из ананасов, куриной грудки и кукурузы
- куриное филе – 1 шт
- яйцо – 3 шт
- кефир 3,2% - 2 ст.л
- майонез – 3 ст.л
- консервированные ананасы – 150 г
- кукуруза – 1 банка
- чеснок – 2 зубчика
- укроп – 1 пучок
- зеленый лук – 2-3 стрелки
- соль и молотый черный перец – по ¼ ч.л
Пошаговая инструкция к оригинальному слоеному салату с добавлением ананаса, курицы и кукурузы
- Куриное мясо сполоснуть, промокнуть салфеткой и отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Обычно на это уходит около получаса. Потом филе вынуть шумовкой, остудить до комнатной температуры и нарезать кубиками.
- Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить острым ножом. Чеснок очистить от шелухи и пропустить зубчики через пресс.
- Яйца сварить вкрутую, остудить, снять скорлупу и натереть на крупной терке.
- Для заправки майонез, кефир, чеснок и половину объема рубленной зелени соединить в небольшой емкости и слегка взбить вилкой, чтобы все компоненты перемешались между собой.
- На тарелку поставить кулинарное кольцо и приступить к формированию салата.
- На дне разложить рубленное куриное филе и обильно полить заправкой, чтобы мясо пропиталось.
- Затем сделать слой мелко порезанных ананасов и слегка смазать их йогуртовой массой.
- Дальше расположить тертые яйца, пропитать их йогуртом и сверху прикрыть ярусом кукурузы.
- Отправить слоеный салат с ананасами, куриной грудкой и кукурузой в холодильник на 2 часа.
- Перед подачей на стол убрать кулинарное кольцо, декорировать бока рубленным укропом и украсить верхушку стрелками свежего зеленого лука.
Простой и очень вкусный салат из ананасов с сыром и чесноком
Необходимые ингредиенты для простого и очень вкусного салата с ананасами, чесноком и сыром
- консервированные ананасы – 200 г
- яйца – 2 шт
- твердый сыр – 200 г
- чеснок – 2 зубчика
- несладкий йогурт – 6 ст.л
- свежевыжатый лимонный сок – 2 ст.л
- соль – ¼ ч.л
- прованские травы – ¼ ч.л
- зеленый салат – 3-4 листика
Пошаговая инструкция, как сделать вкусный, простой салат из ананасов, сыра и чеснока
- Твердый сыр натереть на крупной или средней терке.
- Банку с ананасами открыть, слить сироп, а колечки порезать небольшими кусочками в форме сегментов.
- Чеснок очистить от шелушек, поделить на зубчики и пропустить через пресс.
- Для заправки йогурт, свежевыжатый лимонный сок, прованские травы и соль смешать и немного взбить вилкой, чтобы консистенция стала однородной.
- В глубокую миску сложить все компоненты, обильно полить йогуртом со специями, хорошо перемешать и отправить в холодильник на 40-60 минут пропитываться.
- По истечению времени очень вкусный салат из ананасов с сыром и чесноком еще раз хорошо перемешать, выложить на красивую тарелку, выстеленную салатными листьями, и подать к столу.
Вкусный салат из ананасов и копченой курицы слоями быстро
Необходимые ингредиенты для создания слоеного салата с ананасами и курицей
- консервированные ананасы – 250 г
- копченое куриное филе – 250 г
- твердый сыр – 200 г
- яйцо – 3 шт
- майонез – 100 мл
- укроп – 2 веточки
Пошаговая инструкция, как сделать салат слоями с добавлением ананасов и копченой курицы
- Яйца отварить до готовности, остудить под холодной водой, снять скорлупу и порубить небольшими кубиками.
- С консервированных ананасов слить сироп, а мякоть порезать удлиненными кусочками средних размеров.
- Куриное филе нарезать квадратиками, твердый сыр натереть на крупной терке. Зелень сполоснуть, обсушить и порвать на веточки.
- На большую тарелку поставить жестяную кулинарную форму без дна и приступить к выкладке слоев.
- В самом низу расположить рубленную копченую курицу и сделать майонезную сетку. Затем засыпать поверхность кусочками ананаса и прикрыть слоем яиц. Пропитать майонезом, а последним ярусом использовать твердый сыр.
- Отправить вкусный слоеный салат с ананасами и копченой курицей на 1-2 часа в холодильник, чтобы все компоненты пропитались.
- Перед подачей на стол убрать жестяную форму, а верхушку украсить веточками петрушки.
Самый вкусный салат с ананасами и грецким орехом – рецепт в домашних условиях
Необходимые ингредиенты для рецепта самого вкусного салата с ананасом и грецким орехом
- грецкие орехи (половинки) - 100 г
- консервированные ананасы – 250 г
- картофель – 3 шт
- яйца – 3 шт
- твердый сыр – 150 г
- отварное куриное филе – 200 г
- маринованные корнишоны – 200 г
- зеленый лук – 6 стрелок
- соль – ½ ч.л
- майонез – 200 мл
Пошаговая инструкция, как приготовить самый вкусный салат из ананасов и грецких орехов
- Картофель и яйца отварить до готовности, остудить, очистить и по отдельности натереть на крупной терке.
- Сыр, отварное куриное филе, консервированные ананасы и корнишоны нарезать мелкими кубиками.
- На большое сервировочное блюдо выложить компоненты слоями в следующей последовательности: картофель, отварная курица, корнишоны, курица, яйца, ананасы и сыр.
- Между всеми ингредиентами сделать майонезную сетку.
- Оставшимся майонезом густо смазать поверхность салата и придать ему овальную, немного вытянутую форму настоящей ананасной шишки.
- Половинками грецких орехов заложить всю поверхность, располагая их ровными линиями и максимально близко друг к другу.
- Стрелками зеленого лука декорировать блюдо с одного края.
- Поставить вкусный салат с ананасами и грецкими орехами, приготовленный в домашних условиях по лучшему рецепту, в холодильник на 1 час. Потом сразу подать к столу.
Свежие комментарии