На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Рис с фаршем и морковью

Рис с фаршем и морковью

Рис с фаршем и морковью

Ингредиенты

 

  • 400 г смешанного фарша
  • 3 сладких моркови
  • 2 луковицы
  • 300 г риса
  • 70 г масла рафинированного
  • соль
  • смесь трех перцев
  • куркума




 

Способ приготовления

  • Замочить в фильтрованной воде рис на пару часов. Морковь и лук порезать одинаковыми кусочками. Обжарить овощи в воке или казане с маслом, всыпать специи и соль, помешать. Добавить фарш и, непрерывно помешивая, жарить его, пока он не приобретет румяность.
  • Распределить сверху фарша рис ровным слоем. Влить воду до уровня риса, убавить мощность плиты и готовить под крышкой 20 минут, не перемешивая

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх