На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Уэльские гренки с сыром.

Уэльские гренки с сыром.

Уэльские гренки с сыром – рецепт с фото, британская кухня

 

Британская кухня

Уэльские гренки с сыром – рецепт приготовления английской кухни. Такие бутерброды замечательно подходят как закуска к пиву.

Ингредиенты уэльских гренок с сыром

  • Батон – 6 ломтиков
  • Сыр твердый – 240 г
  • Пиво – 125 мл
  • Масло сливочное – 100 г
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Перец красный молотый – 0,5 ч.л.
  • Яйца – 2 шт.

Рецепт уэльских гренок с сыром

Для приготовления рецепта британской кухни уэльские гренки с сыром батон порезать толстыми ломтиками и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Пиво смешать с перцем и горчицей, сыр натереть на терке. В сковороде на среднем огне растопить масло, влить пиво, и, постоянно помешивая, всыпать сыр. Не переставая помешивать, ввести взбитые желтки. Подготовленную сырную смесь намазать на обжаренный хлеб, уложить на противень и запекать в духовке при 180 градусах 10 минут. После запекания переложить уэльские гренки с сыром на подготовленное блюдо и подавать. Перед подачей греки с сыром можно нарезать на небольшие полоски, треугольники или квадратики.

http://kashewar.com/recipes/uelskie-grenki-s-syrom

Картина дня

наверх