На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Салат слоями с курицей

Салат слоями с курицей

 
 
 
 

Салат слоями с курицей относится к зимним салатам, но когда холодное лето, то он очень хорошо впишется в ваше меню. Его можно делать и порционно, и сразу в большой салатнице. Он отличается сытостью и хорошим вкусом.

Для приготовления салата слоями с курицей понадобится:
филе куриное отварное  - 150 г;
картофель вареный - 2 шт.;
морковь вареная - 1 шт.;
сыр (типа российского) - 100 г;
грибы (любые) - 100 г;
майонез - 50 г;
зелень - для украшения.

 

Отварить картофель и морковь. Варить примерно 30 минут.

Остудить, очистить.

Отварить картофель и морковь. Варить примерно 30 минут. Остудить, очистить.

Приготовить составляющие нашего слоеного салата. Для этого нужно натереть на крупной терке вареные картофель и морковь. Отварное куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы могут быть любые, их нужно отварить и слегка обжарить. Я использовала замороженные опята, которые предварительно просто разморозила и обжарила.

Приготовить составляющие нашего слоеного салата. Для этого нужно натереть на крупной терке вареные картофель и морковь. Отварное куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы могут быть любые, их нужно отварить и слегка обжарить. Я использовала замороженные опята, которые предварительно просто разморозила и обжарила.

Теперь нужно выкладывать салат слоями. Я использовала специальное металлическое кольцо для формирования салата. На дно уложила слой картофеля, утрамбовала его и смазала тонким слоем майонеза.

Теперь нужно выкладывать салат слоями. Я использовала специальное металлическое кольцо для формирования салата. На дно уложила слой картофеля, утрамбовала его и смазала тонким слоем майонеза.

На картофель уложила слой моркови, и также смазала тонким слоем майонеза.

На картофель уложила слой моркови, и также смазала тонким слоем майонеза.

На морковь укладывается слой курицы, затем тонкий слой майонеза.

На морковь укладывается слой курицы, затем тонкий слой майонеза.

Следующий слой состоит из тертого сыра, а завершает наш салат слой грибов.

Следующий слой состоит из тертого сыра, а завершает наш салат слой грибов.

Аккуратно снять кольцо, вокруг разбросать немного зелени для украшения и наш салат слоями с курицей готов.

Аккуратно снять кольцо, вокруг разбросать немного зелени для украшения и наш салат слоями с курицей готов.

Салат слоями с курицей

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх