На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

4 знаменитых слоеных салата: вы все умеете готовить?

4 знаменитых слоеных салата: вы все умеете готовить?

Слоеные салаты – традиция советской кухни. Набор ингредиентов может меняться, но принцип остается прежним: несколько видов продуктов выкладываются слоями, слои чередуются и соединяет их воедино майонез. Очень сытно, но неизменно – вкусно!

слоеные салаты рецепт

Сельдь под шубой

6b67e606765b5503e522da08dd3e7af8.jpg
Сладковатая свекла идеально сочетается с сельдью.

А вообще набор ингредиентов (картофель, рыба, яйцо) делает такой салат весьма и весьма весомым блюдом. Хотите сделать его легче – замените половину майонеза натуральным йогуртом, уменьшите количество картофеля, добавьте чуть больше натертого свежего яблока и отварной моркови. Этот салат становится только вкуснее, проведя в холодильнике ночь, поэтому лучше не подавать его на стол сразу после приготовления, а дать настояться хотя бы несколько часов, чтобы все его составляющие обменятся вкусами. Классический рецепт "Сельди под шубой" найти сложно, ведь кто-то не любит лук, кто-то исключает яблоко или морковь. Но если вы сомневаетесь, как правильно чередовать слои, у нас есть отличный рецепт любимого многими салата "Селедка под шубой". Готовьте с удовольствием этот яркий и вкусный салат!

Салат "Мимоза"

d14643633e8f70575d14560573d955a1_cropped_612x412.jpg
Его готовят с консервированным тунцом, горбушей, шпротами и даже с печенью трески. Советуем разнообразить подачу салата "Мимоза" и приготовить слоеный салат в порционных стаканчиках или креманках. Получается очень красиво и празднично!

Салат "Гранатовый браслет"

bb2da7da16a7f56a636788fba5ed5f9a.jpg
Очень яркий и вкусный слоеный салат с куриным мясом, орехами и отварной свеклой. Рецепт «Гранатового браслета», конечно же, можно менять по своему вкусу, но вот форму изменять не стоит. Чтобы получилось идеальное кольцо, в центр тарелки, где собирают салат, ставят чашку или стакан, а после того, как салат собран, его убирают и салат обретает форму идеального кольца.

Салат «Гнездо глухаря»

 

7febd0616d60c079507810d96d55277e.jpg Красиво оформленный салат "птичье гнездо" с яичками из сыра посередине и жареной соломкой картофеля сверху - это настоящий кулинарный шедевр. Научившись его готовить, вы без труда сделаете торжественным любой праздник. Блюдо состоит из трех компонентов: собственно салата, самодельного "гнезда" и нескольких "яиц" из сырной массы, каждый из компонентов которых готовится отдельно.

http://www.goodhouse.ru/recipes/prazdniki/599952/

Картина дня

наверх