На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

 

Ингредиенты

Суп с морепродуктами. Ингредиенты
  • 300 г филе рыбы (судак, горбуша и т.д.)
  • 500 г морепродуктов
  • 150 г лука
  • 100 г риса
  • 2-3 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • соль
  • перец
 

Приготовление

В этом рецепте я использовала готовый замороженный морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги), который предварительно разморозила, и слила всю жидкость.

Фото 1Рис отварить до готовности (так, как написано на упаковке).

Фото 2Лук мелко нарезать.

Фото 3Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Фото 4На растительном масле обжарить лук.

Фото 5Добавить рыбу, жарить 5 минут.

Фото 6Залить 2.5 л воды.

Фото 7Когда вода закипит, добавить морепродукты, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.

Фото 8Добавить рис, варить еще 2-3 минуты.

Фото 9В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх