Хочу вам рассказать, как сделать салат с копченой утиной грудкой. Получается вкусный и оригинальный салат, не слишком калорийный, но очень сочный! Отличное дополнение к любому гарниру, попробуйте!

Описание приготовления:
Это очень простой рецепт салата с копченой утиной грудкой, и я надеюсь, он вам понравится! Вообще, мне он поначалу показался жирным, но затем я попробовала его "облегчить", - морковку и лук обжарила на практически сухой сковороде, а майонез заменила сметаной. Для тех, кто любит легкие салаты - самое то, рекомендую!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Утка
Блюдо: Салаты

Как приготовить "Салат с копченой утиной грудкой"

1. Лук и морковь измельчим, обжарим на растительном масле и остудим.

2. Грудку режем кубиками, поместим в салатницу.

3. Огурцы тоже режем и отправим к грудке.

4. Смешаем все вместе, заправим, добавим специи по вкусу, - и можно подавать!

http://povar.ru/recipes/salat_s_kopchenoi_utinoi_grudkoi-308...