Тыква, фаршированная мясом.
Тыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо!
Описание приготовления:
Приготовим тыкву, фаршированную мясом в домашних условиях.
Для начинки обжариваем на сковороде свинину с луком, морковью и специями. Обрезаем верхушку тыквы и вычищаем семечки. Закладываем в тыкву начинку, сверху накрываем овощ фольгой. Запекаем блюдо в духовке 1 час. При подаче на стол присыпьте тыкву свежей зеленью. Удачи!
Ингредиенты:
Количество порций: 1-2
- Тыква — 1 Штука
- Свинина — 300 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Кориандр — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить "Тыква, фаршированная мясом"
Тыкву промываем и обрезаем верхушечку. Очищаем серединку от семечек.
Свинину порежьте кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.
Морковь нарежьте тонкой соломкой и добавьте к мясу. Жарьте еще несколько минут.
Добавьте лук, соль и специи. Перемешайте.
Наполняем готовой начинкой тыкву.
Накрываем тыкву фольгой и запекаем ее в духовке 1 час, температура 160 градусов.
Тыква подается на стол целиком, а едят ее ложками, ведь будет попадаться еще и нежная мякоть самой тыквы. Перед подачей на стол присыпьте блюдо измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/tykva_farshirovannaya_myasom-30655.h...
Свежие комментарии