На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Диетические бургеры из семги

Диетические бургеры из семги

Эти вкуснейшие бургеры отлично лепятся даже без хлебной крошки и яиц.

Диетические бургеры из семги

Ингредиенты
  • Рыба смега (филе без кожи)4 штуки
  • Карри1 чайная ложка
  • Имбирь ( 2 см)1 штука
  • Лайм (цедра)1 штука
  • Масло растительное 1 чайная ложка
  • Кинзапо вкусу
Для гарнира по желанию:
  • Соус чили сладкийпо вкусу
  • Лайм (дольки)4 штуки
Способ приготовления
  1. Корень имбиря очистите и натрите на терке.

  2. Половину семги измельчите в кухонном комбайне до однородности. Вторую половину порубите ножом. Смешайте рыбу, пасту карри, имбирь, цедру, кинзу, соль и перец. Снова измельчите в импульсном режиме, оставляя нераздробленные небольшие кусочки.

  3. В большой антипригарной сковороде на среднем огне нагрейте масло. Из фарша сформуйте 4 одинаковые котлеты (они получатся довольно мягкими) и уложите на сковороду. Обжаривайте 8–10 минут с двух сторон, до полной готовности, осторожно перевернув один раз в процессе.

  4. Подавайте бургеры со сладким соусом чили, дольками лайма (по желанию) и салатом из огурцов и свежей зелени.

    http://www.goodhouse.ru/recipes/kategoriya-osnovnoe-bludo/39...

Картина дня

наверх