Молочный коктейль со вкусом капкейка и со взбитыми сливками.

Капкейк это маленький тортик на одну персону или попросту кекс. Первоначально капкейки выпекались в керамических чашках, благодаря чему получили свое необычное название. Просто «cup» по-английски – чашка, а «cake» – пирог, вот и получается, что капкейк это пирог в чашке.

Эти кексики очень легко готовятся и потому пользуются большой популярностью среди домохозяек, любящих домашнюю выпечку. Капкейки, в отличае от маффинов, делают исключительно из сдобного теста, а сверху обильно украшают белковыми или масляными кремами или мастикой. Однако капкейки можно употреблять не только как самостоятельное блюдо. Оказывается иногда их используют для приготовления молочных коктейлей. И прямо сейчас мы предлагаем вашему вниманию рецепт одного такого напитка.

Чтобы приготовить арбузный чиллер нам понадобится:

1 стакана молока

200 грамм ванильного мороженого

2 маленьких кекса

конфитюр, взбитые сливки и клубника для украшения

Как приготовить молочный коктейль со вкусом капкейка и со взбитыми сливками.

1. Молоко, мороженое и кекс взбиваем в блендере до однородной воздушной массы.

2. Разливаем коктейль по бокалам. Сверху украшаем все взбитыми сливками, конфитюром и клубникой и подаем немедля.

http://mirtortov.ru/kokteyli/985-molochnyy-kokteyl-sovkusom-...