На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Омлет с беконом

Омлет с беконом

Омлет с бекономЛюбой омлет — это очень простое и быстрое в приготовление блюдо, которое всегда можно приготовить для завтрака или ужина. А если в него добавить немного бекона, то омлет станет более питательный, ароматный и невероятно вкусный и сытный. В моем рецепте приготовления я использую еще и небольшое количество тертого сыта, всего одна столовая ложка и все блюдо получается еще ароматнее.

Я не использую никакую жидкость для приготовления омлетной смеси, только яйца, соль и перец, от этого готовый омлет получается плотным и хорошо держит форму. Люблю готовить омлет с беконом, когда надо быстро накрыть на стол и чтобы все были довольные и сытые после трапезы. Подавать его лучше всего со свежим овощным салатом и со свежеиспеченным хлебом. Кстати, в холодном виде с ним можно делать отличные бутерброды.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 50 гр сыра
  • 50 гр бекона
  • 1 — 2 ст ложки растительного масла
  • горсть порубленной зелени
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Бекон режем тонкими полосками и жарим до легкой румяности на сковороде на небольшом количестве растительного масла. За то время, пока наш бекон обжаривается, яйца взболтаем с солью и перцем. Сыр нарежем мелкими кубиками или потрем на крупной терке и добавим в омлетную смесь. Заливаем полученной смесью обжаренный бекон, сверху посыпаем порезанной зеленью и жарим омлет на медленном огне до хорошей румяности снизу, при этом верхний слой должен оставаться мягким и блестящим (я готовлю омлет на сковороде без крышки).
Приятного аппетита.

http://vkusnyeretsepty.ru/blyuda-iz-yaic/omlet-s-bekonom/

Картина дня

наверх