На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Пирог с клубничным вареньем.

Пирог с клубничным вареньем.

Пирог с клубничным вареньем

Зимой в основе любимых рецептов удобно использовать заранее припасенные заготовки, например, ягодное варенье, которое за минимальное время можно превратить в наполнитель для выпечки. В данном материале мы приготовим пирог с клубничным вареньем на трех разных основах.

Пирог из слоеного теста с клубничным вареньем на скорую руку

Если вы не поклонник работы с тестом и предпочитаете использовать полуфабрикаты, то опробуйте этот рецепт простого тарта из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

Приготовление

Разморозив слоеное тесто, слегка раскатайте его и распределите в форме. Дно тарта наколите, чтобы оно не поднималось при выпекании, а затем смажьте крем-сыром. Подсластитель в сыре не нужен, поскольку сладости варенья будет достаточно. Поверх сырного слоя выложите варенье, предварительно смешав его с растворенным в четверти стакана воды крахмалом. Поставьте тарт в разогретую до 210 градусов духовку на 25-30 минут. Непременно охладите лакомство перед подачей.

Как приготовить пирог из дрожжевого теста с клубничным вареньем?

Ингредиенты:

  • мука - 640 г;
  • сливочное масло - 115 г;
  • молоко - 310 мл;
  • дрожжи - 10 г;
  • яйца - 2 шт.;
  • сахар - 95 г;
  • клубничное варенье - 310 г.

Приготовление

Едва подогрев молоко, разведите в нем немного сахара и высыпьте дрожжи. Пока дрожжи активизируются, взбейте яйца и масло с остатками сахара и влейте к муке. Следом добавьте теплый дрожжевой раствор, а вымесив тесто, дайте ему подойти до удвоения в объеме. Большую часть теста распределите в форме и покройте слоем варенья, остальную используйте для декора. Выпекайте при 180 градусах 35 минут.

Рецепт песочного пирога с клубничным вареньем

Классической основой для пирогов с вареньем является песочная. Именно она лучше прочих способна удерживать излишки влаги и полностью пропекаться.

Ингредиенты:

    • клубничное варенье - 430 г;
    • мука - 255 г;
    • сахар - 65 г;
    • сливочное масло - 165 г;

рецепт пирога с клубничным вареньем

  • щепотка молотого муската и корицы;
  • яичные желтки - 2 шт.;
  • цедра одного лайма.

Приготовление

Смешайте муку, сахар и специи, а затем порубите все вместе со сливочным маслом. Когда вы получите достаточно мелкую крошку, добавьте к ней цитрусовую цедру и желтки пары яиц. Соберите тесто вместе и оставьте охладиться на полчаса. Далее раскатайте полученный ком, выложите в выбранную форму и покройте вареньем. Оставьте запекаться при 180 градусах на полчаса.


Источник: http://womanadvice.ru/pirog-s-klubnichnym-varenem#ixzz41wDNh1gP

Картина дня

наверх