Рулетики из филе минтая с начинкой.
(в мулльтиварке)
Подробный пошаговый рецепт с фото рулетиков из филе минтая с начинкой из брынзы и моркови в мультиварке на пару.
| Продукт | Количество | Мера | Комментарий |
|---|---|---|---|
| Минтай | 2 | шт. | Филе |
| Брынза | 50 | г | |
| Морковь | ½ | шт. | |
| Петрушка | 1 | пучок | (3 веточки) |
| Перец черный молотый | 2 | щепотки | |
| Соль | ½ | чайной ложки | (морская со специями) |
| Вода | 1-2 | л |
Брынзу нарезать брусочками сеченем примерно сантиметр на сантиметр..
Каждый размороженный кусок филе минтая разрезать на 3 порции посолить и поперчить.
В каждую заготовку филе для рулета положить по несколько брусочков моркови и один кусочек брынзы, присыпать зеленью, которую необходимо предварительно помыть и мелко порубить.
Свернуть филе в рулетики и закрепить с помощью деревянных шпажек.
В чашу мультиварки налить воду примерно до половины объема. Выложить рулетики в лоток для приготовления на пару и поставить его в мультиварку. Закрыть крышку, выбрать режим "Приготовление на пару" и установить время 20 минут.
Вкусные рулетики готовы. Перед подачей можно удалить шпажки.
Рулетики из филе минтая с начинкой из брынзы и моркови замечательны на вкус как в горячем, так и в холодном виде.
Свежие комментарии