Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Филе минтая запечённое в духовке

Филе минтая запечённое в духовке
 
Что нового можно приготовить из филе минтая? Особенно, когда не хочется вечером, после работы стоять у плиты… Отличным выходом станет запечь филе в духовке с помощью фольги.
Филе минтая запечённое в духовке
Ингредиенты для запекания филе минтая в духовке:
Филе минтая запечённое в духовке
 
 
 

один килограмм филе минтая
две крупные луковицы
две крупные моркови
несколько столовых ложек сметаны
соль
перец
растительное масло для жарки
Рецепт приготовления филе минтая в духовке:
Филе минтая запечённое в духовке
Лук и морковь станут частью гарнира. Для этого луковицы режем на полукольца.
Филе минтая запечённое в духовке
Морковь трём на крупной тёрке.
Филе минтая запечённое в духовке
Обжариваем лук на среднем огне с добавлением растительного масла.
Филе минтая запечённое в духовке
Добавляем к луку тёртую морковь.
Филе минтая запечённое в духовке
Филе минтая режем на кусочки. Как видите, у меня прессованный кусок, поэтому получились красивые, порционные части.
Филе минтая запечённое в духовке
Временами перемешиваем овощи.
Филе минтая запечённое в духовке
Ольгу смазываем растительным маслом. Выкладываем филе минтая.
Филе минтая запечённое в духовке
В обжаренные овощи (доводить из до готовности не обязательно) добавляем сметану.
Филе минтая запечённое в духовке
Хорошо перемешиваем.
Филе минтая запечённое в духовке
Выкладываем овощи со сметаной на минтай.
Филе минтая запечённое в духовке
Заворачиваем фольгу.
Филе минтая запечённое в духовке
Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия около 30-ти минут.
Филе минтая запечённое в духовке
Приятного аппетита!

Картина дня

))}
Loading...
наверх