Готовим дома

Рыба по-весеннему на пару. Происхождение:
Китайская кухня Рыба по-весеннему на пару – рецепт приготовления китайской кухни, очень простое и диетическое блюдо, таким способом можно приготовить любую речную рыбу – белый амур, толстолобик и пр. После обработки паром из рыбы убирается посторонний

Отличный рецепт, чтобы мариновать  скумбрию или сельдь. Получается рыба слабого соления с пикантным вкусом, нежная, вкусная. Лук, который маринуется в этом же рассоле тоже, очень вкусный. Ингредиенты : скумбрия (сельдь )- 2 шт., лук репчатый - 2 шт., масло подсолнечное - 80 мл., вода - 200 мл.,