Оригинальные салаты с креветками
Блюда из креветок послужат украшением любому праздничному столу.
Слоеный салат с креветками
Для приготовления Вам понадобится: 200 грамм креветок, 200 грамм твердого сыра, яйца куриные отварные – 4 штуки, листья салата – 1 пучок, 2 зубчика чеснока и майонез.
Яйца отварить, охладить, очистить. Креветки отварить до готовности и также очистить от кожуры, или лучше покупайте уже очищенные креветки. Яйца натереть на мелкой терке, также на мелкой терке натереть сыр. Листья салата вымыть, обсушить и нарезать.
Выкладывать салат слоями. Первый слой – листья салата, сверху смазать майонезом. Второй слой – креветки, затем тертый сыр, затем тертые отварные яйца и майонез.
Украсить салат по желанию, очень красиво и гармонично с креветками, украшение таких слоеных салатов красной икрой.
Салат с креветками Букет Тюльпанов
Этот салат замечательно подходит к праздничному столу на 8 марта.
Для приготовления Вам понадобится: помидоры, яйца, креветки, сыр моцарелла, чеснок, зеленый лук, листья салата, майонез, свежий огурец и соль.
Приготовление начинаем с подготовки начинки, этой начинкой будут наполнены бутоны тюльпанов из помидор. Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками, также мелкими кубиками нарезаем сыр и огурец. Креветки отварить до готовности, очистить и разрезать каждую на две части, если они крупные. Чеснок измельчить, смешать все подготовленные ингредиенты и заправить майонезом по вкусу.
Помидоры вымыть, разрезать крестообразно не до конца, ложкой вынуть сердцевину и вложить подготовленную начинку. Сформировать тюльпаны из помидоров с начинкой, зеленого лука, укропа и листьев салата. Выложить на блюдо и подавать!
Салат с креветками в авокадо
Для приготовления Вам понадобится: один авокадо, 12 штук королевских креветок, один свежий огурец, один зубчик чеснока, тертый пармезан, оливковое масло, лайм, соль и перец по вкусу.
Готовим лодочки из авокадо, для этого авокадо разделяем на две части, вынимаем косточку и вычищаем серединку. Долее нарезаем огурец небольшими кусочками, также нарезаем приготовленные креветки и мякоть авокадо.
Все смешиваем, добавляем измельченный чеснок, оливковое масло, сок лайма и еще раз перемешиваем. Выкладываем полученный салат в лодочки из авокадо.
Салат готов!
Свежие комментарии