На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Горячие бутерброды с мойвой

 

 

Вот такие бутербродики у меня сегодня были на ужин.

За неимением времени пришлось упростить рецептуру.

Свежемороженную рыбку почистить, удалить голову и хвостики. Бывает, удаляю и хребты. Белый хлеб или батон (у меня то и другое) нарезать и намазать сливочным маслом. Поверх разложить рыбку.

 

Когда есть время, на рыбку раскладываю обжаренный лук, и посыпаю тертым сыром, потом промазываю майонезом.

 Сегодня намазала верх рыбы только майонезом (только своим). Майонез я делаю без уксуса (с соком лимона). Бутерброды уложила в большую сковороду, а можно в противень (если в духовку).

 

И отправляем в печь минут на 40. Когда делаю в духовке, достаточно и 30 минут.

Вынимаем.

 

Перекладываю в блюдо и укрываю полотенчиком минут на 5-7. Получаются сочные хрустящие бутербродики. Любим такие  с молочком.

А младший сын обожает просто жареную с салатиком.

 

А это бонус для настроения :-) Машок отдыхает :-)

В то время, как Мухтар на грядках работает :-).

 

 

А это садовые ландыши-красавцы нас радуют :-).

 

Приятного аппетита и всем летнего настроения!!!

Шлёт воздушный поцелуй

 

rigotovimvkusno.com/641307142911167476/goryachie-buterbrodyi-s-mojvoj/

Картина дня

наверх