Кулинария

Куриная печень с грибами и картофелем в мультиварке.

Моя семья от мала до велика любит кушать легкие для организма субпродукты, которые к тому же содержат много белка и необходимых для красоты витаминов. С появлением дома мультиварки рецептов блюд стало еще больше, но ни одно из них не сравнится с куриной печенкой, тушенной с грибами и картошкой.

Ингредиенты для рецепта «Куриная печень с грибами и картофелем в мультиварке»

Печень куриная 350 г
Специи по вкусу г
Соль по вкусу г
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 300 г
Картофель 3 шт.
Укроп для украшения г

Как приготовить куриную печень с грибами и картофелем в мультиварке

Для приготовления в мультиварке нежнейшей куриной печени с грибочками и картошечкой я прежде всего промываю печенку (обязательно выбирайте свеженькую).
Выкладываю промытую печень в чашу мультиварки и перемешиваю со специями, солью и перцем.
Луковицу очищаю от шелухи, промываю холодной водой и нарезаю тонкими полукольцами.
Затем равномерно распределяю нарезанный лук сверху куриной печени.
Грибочки хорошенько промываю и очищаю шапочку с ножками, затем нарезаю крупными пластинами.
Нарезанные шампиньоны выкладываю сверху луковой шапки.
Картофель я очищаю от кожуры, промываю и нарезаю крупными кубиками, после чего выкладываю их сверху грибов и посыпаю специей для картофеля.
Готовлю я блюдо ровно 1 час на режиме мультиварки «Тушение», после чего горячим подаю на стол, украсив веточкой зелени. Приятного аппетита!