Готовим дома

10 180 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Котлеты деревенские с грибами.

Котлеты деревенские с грибами.

Котлеты деревенские с грибами
Поделиться…
Ингредиенты:
  • свинина (корейка) 300 г
  • грибы белые сушеные 40 г
  • яйцо 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • сало свиное 25 г
  • сухари панировочные 3 ст. ложки
  • мука 1 ч. ложка
  • зелень, овощи для украшения
  • соль
Способ приготовления:
  • Нарежьте свиную корейку на куски с косточкой и отбейте. Отваренные грибы и слегка обжаренный лук перемешайте, заверните в отбитую свинину.
  • Обваляйте подготовленные котлеты в муке, обмакните в сбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Жарьте котлеты на свином сале.
  • Перед подачей украсьте зеленью, овощами. Подайте отварной картофель, зеленый горошек.

http://recepty-kulinarnye.ru/load/vtorye_bljuda/recepty_blju...

Картина дня

наверх