Ингредиенты:

для теста:

• творог
  200 г
• сахар
  150 г
• мука
  150 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  2 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сода
  1/3 ч.л.
• сахар ванильный

для крема:

• сметана
  250 г
• творог
  200 г
• сахар

Приготовление:

• 1 Взбить мягкое масло и сахар, не переставая взбивать положить яйца, творог, соду, ванилин и разрыхлитель.
  Новости СМИ2
  Насыпать муку, замесить тесто. Переложить его в формочку диаметром 23 сантиметра, смазанную маслом. Выпекать минут сорок, соблюдать температуру 180 градусов, проверять зубочисткой.
• 2 Остывший корж поделить пополам, намазать между ними слой крема. Чтобы приготовить крем, взбить творог со сметаной, насыпать по вкусу сахар. Влага из крема впитается, получится плотная прослойка по дабл-творожному торту.

http://vkuso.ru/recipe/dabl-tvorozhnyj-tort-so-smetannym-kre...