Деревенский завтрак. Аппетитные конвертики с двумя видами начинки

Такой вкусный и питательный завтрак - думаю вы еще не пробовали. Стоит повторить!

Приготовим аппетитные конвертики с сыром, и также, порадуем любителей сладкой начинки.

Сладкие конвертики

Ингредиенты:

• Мука - 150 г
• Молоко - 470 мл
• Масло растительное - 80 мл
• Яйца - 3 шт
• Соль - 5 г
• Сахар - 40 г
• Творог 9%
• Сыр Моцарелла для пиццы.
• Оливки
• Перец

Блинчики с сыром

Приготовление.

В чашу блендера наливаем молоко, насыпаем муку, сахар и соль. Наливаем растительное масло и добавляем яйца. Погружным блендером пробиваем все в однородную массу. На крупной терке трём сыр Моцарелла для пиццы. Тёртый сыр смешиваем с оливками, добавляем по вкусу черный перец и перемешиваем. На растительном масле обжариваем блины с одной стороны и переносим на пергамент. В середину выкладываем сырную начинку и аккуратно заворачиваем блин в форму треугольника. Для сладких блинчиков в середину выкладываем творог, клубнику, посыпаем по вкусу сахаром и заворачиваем начинку в конвертик. Блинчики отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут. Сырные треугольнички перед подачей украшаем зеленым луком.

Творожные конвертики украшаем листочками свежей и ароматной мяты. Сытное и очень вкусное блюдо подаем к столу и наслаждаемся вкусом. Приятного вам аппетита и прекрасного настроения!