Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Картофель, запеченный в беконе

 

 
Картофель, запеченный в беконе

Картофель, запеченный в беконе

 

Картофель, запеченный в беконе - необыкновенно ароматное, вкусное, несложное в приготовлении блюдо украинской кухни. Подать его можно с овощами или квашенной капусткой - нереально вкусно!

Для приготовления картофеля, запеченного в беконе, понадобится:
картофель (средний) - 450 г;
ломтики бекона сырого (можно - копченого) - 200 г;
приправа для свинины - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
масло растительное - 3 ст. л.;
смесь перцев - по вкусу;
соль - по вкусу.

 

Картофель хорошо помыть и отварить в кожуре до готовности. Выложить на тарелку, остудить.

Картофель, запеченный в беконе

Остывший картофель очистить.

Картофель, запеченный в беконе

На лист фольги поместить ломтик бекона, посыпать приправой для свинины и паприкой. Сверху выложить целую картофелину и посолить по вкусу.

Картофель, запеченный в беконе

Завернуть картофель в бекон, если потребуется - зафиксировать зубочисткой.

Картофель, запеченный в беконе

Фольгу хорошо завернуть. Таким образом подготовить весь картофель и поместить на противень или в форму для запекания.

Картофель, запеченный в беконе

Духовку разогреть до 170-180 градусов, запекать картофель в фольге 10-15 минут. В это время приготовить чесночную заправку: чеснок пропустить через пресс, добавить растительное масло и щепотку соли и посыпать смесью перцев. Хорошо перемешать.

Картофель, запеченный в беконе

Достать картофель, запеченный в беконе, из духовки, надорвать сверху фольгу и, пока он горячий, полить подготовленной чесночной заправкой. Подать в горячем виде прямо в фольге. Это безумно ароматно и вкусно! Попробуйте!

Картофель, запеченный в беконеПриятного Вам аппетита!

http://rutxt.ru/node/4829

Картина дня

))}
Loading...
наверх