Щедрый стол на Крещение: готовим курицу в гранатовом соусе
Это блюдо достойно занять одно из главных мест даже на королевском столе!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 1 ч | 1,3 ч | 6 |
Ингредиенты
- Курица - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Паприка - по вкусу
- Крахмал - 1 ст. л.
- Сок гранатовый - 2 ст.
- Чеснок - 1 головка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Измельчите с помощью блендера лук с добавлением гранатового соуса, соевого соуса, оливкового масла, паприки, перца и чеснока.
- Добавьте крахмал (если хотите более густую глазурь на готовой курице), подсолите, если нужно, и хорошо перемешайте. Выложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте полученным соусом и уберите в холодильник на 1 час. Затем перемешайте еще раз и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку тоже примерно на час.
- Через 30 минут запекания курицу можно перевернуть, затем запекать уже до полной готовности.
http://smak.ua/recept_za_5_minut/photo/885572-kurica-v-grana...
Свежие комментарии