Котлеты по-гречески

Котлеты по-гречески.

Ингредиенты

Фарш смешанный – 500 грамм;
Хлеб – 2 кусочка;
Лук – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Горчица – 2 ст.л.;
Соль;
Перец;

Вяленые помидоры в масле – 3-4 шт;
Сыр фета – 100 грамм;
Тимьян – ½ ч.л.

Растительное масло – 3 ст.л.

Процесс приготовления

Вкусные котлеты с сыром фета и вялеными помидорами, которые придают им непередаваемый вкус.

Нужны такие продукты:

Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать).

Перемешаем.

Вяленые помидоры откинем на дуршлаг, дадим стечь маслу и порежем на маленькие кусочки, добавим к фаршу. Добавим порезанный сыр фета и тимьян, лучше конечно свежий, у меня сухой.