На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Треска в духовке

Треска в духовке

 
Треска в духовкеТреска в духовке
 
Треска, запеченная в духовке на подушке из овощей. Вкусное и полезное блюдо. Очень простой рецепт второго блюда, который понравится Вашей семье и всем гостям на любом празднике или просто ужине. Попробуйте. Не пожалеете. 
 
Ингредиенты: 
Треска – 1 шт (400-500гр. )
Морковь – 1шт
Лук – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Специи для рыбы, майонез, горчица, соль, перец – по вкусу.
 
Приготовление:
Треска в духовке
 
Очищаем  нашу рыбу, моем и делаем на ней надрезы с обеих сторон.
Треска в духовке
 
Смешиваем 3 ст. л. майонеза с 1 ст. л. горчицы. Все перемешиваем и обмазываем рыбку, стараясь сделать так, чтобы соус попал в разрезы. 
Треска в духовке
 
Треска в духовке
 
 Пока рыбка пропитывается, нарезаем овощи. Морковь – кружочками, лук – полукольцами, все обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Нарезаем лимон.
Треска в духовке
 
Треска в духовке
 
Треска в духовке
 
На дно фольги выкладываем овощи и лимон, сверху ложем нашу рыбку и посыпаем все специями для рыбы.  
Треска в духовке
 
Запекаем при температуре 200 градусов 30-40 мин. Треска в духовке
 
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!

Картина дня

наверх