ДЕРУНЫ
Быстро, вкусно и питательно.
Состав продуктов:
- Картофель - 2 кг.
- Лук репчатый - 200 г.
- Перец черный молотый - 5 г.
- Соль - 15 г.
Приготовление:
-
1. Подготовим ингредиенты. Картофель и лук репчатый моем, очищаем и натираем на мелкую терку. -
2. Полученную массу откладываем на сито и даем стечь лишней влаге. Солим, перчим. -
3. Картофельную массу для дерунов выкладываем ложкой на чугунную сковородку с разогретом растительным маслом. Обжариваем с двух сторон. Доводим до готовности в духовке. -
Подаем со сметаной.
Свежие комментарии