Готовим дома

Как приготовить хинкали. Ингредиенты для теста: мука — 3 стакана; вода — 1 стакан; соль — 0,5 ч. ложка. Ингредиенты для начинки: говядина — 300 г; свинина — 300 г; говяжий бульон — 0,5 стакан; лук — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; кинза — 0,5 пучка; петрушка — 0,5 пучка; укроп — 4-5 веточек; соль — 2

Блеск столовых приборов. В каждом доме должен быть хороший набор столовых приборов, которые используются не повседневно, а на особые случаи: дни рождения, масштабные празднества, деловые встречи. Покупка качественных приборов для кухни от известного производителя — инвестиция ощутимая, поэтому

Как приготовить хинкали. Ингредиенты для теста: мука — 3 стакана; вода — 1 стакан; соль — 0,5 ч. ложка. Ингредиенты для начинки: говядина — 300 г; свинина — 300 г; говяжий бульон — 0,5 стакан; лук — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; кинза — 0,5 пучка; петрушка — 0,5 пучка; укроп — 4-5 веточек; соль — 2

  Как приготовить хинкали. Хинкали, приготовленные своими руками, намного вкуснее покупных, более сочные и ароматные. В качестве начинки традиционно используется баранина, которую можно с успехом заменить говядиной и свининой в равных пропорциях. Также обязательным ингредиентом для блюда будет

Бешбармак.   Бешбармак - казахское национальное блюдо (насколько мне известно, - это скорее русский вариант названия этого кушанья). Если перевести дословно - "беш" по-казахски - пять, а "бармак" - палец/пальцы. Казахские и другие кочевые племена не использовали во время еды столовые приборы, а