Салат с кукурузой, сарделькой и брынзой.

 

 

Близится Новый год. Хозяйки начинают перебирать свои рецепты, на кулинарных сайтах зашкаливает посещаемость. Все хотят приготовить на новогодний стол что-то вкусное, интересное и новенькое. Мы предлагаем вам простой в приготовлении, необычный и вкусный салат, который понравится всем без исключения.

 

 

Как приготовить салат с кукурузой, сарделькой и брынзой

 

Помидоры я промываю под проточной водой и нарезаю маленькими кубиками.
Брынзу нарезаю такими же кубиками, как помидоры, или чуть крупнее. Можно заменить брынзу сливочным сыром, типа «Феты», либо же, в крайнем случае, обычным твердым сыром.
Сардельку нарезаю такими же кубиками, как и предыдущие ингредиенты и добавляю к ним в миску. Не поскупитесь и купите для этого салата хорошие сардельки, не очень дешевые. Если взять подкопченную сардельку, будет очень вкусно.
Далее я достаю из банки кукурузу, откидываю на дуршлаг, промываю под водой (одного раза будет достаточно) и добавляю в салат.
Все хорошенько перемешиваю, добавляю соль, заправляю майонезом или сметаной.
Готовый салат выкладываю в тарелки и по желанию украшаю зеленью. Приятного аппетита!

 

Источник: http://wtalks.com/salat-s-kukuruzoy-sardelkoy-i-brynzoy#ixzz3sL6RmNBK